La vache est dans sa zone de confort entre 7° C et 15° C. Elle commence déjà à souffrir de la chaleur à 24°C. Conséquences connues du stress thermique: baisse de la consommation jusqu’à 20%, de la production laitière et des teneurs (matière grasse et protéine), risque accru d’acidose et d’acétonémie.